Eräperinteet

Oletko kiinnostunut perinteistä taidoista? Haluatko sisällyttää virkistyspäivään myös jonkin uuden tai paremminkin vanhan taidon oppimista? Esimerkkejä seuraavassa:

Pettuleipäkurssi

Kesto:    4 tuntia

Ryhmä:    Max. 20 henkilöä.

Saatavuus: touko-heinäkuu

Opettelemme valmistamaan vanhan ajan hätäruokaa – pettuleipää. Valmistamme männyn nilaosasta pettujauhoja (kuoriminen, paahto, jauhaminen) sekä paistamme niistä leipää.

Ohjelma voidaan järjestää lyhyempänä ja pitempänä. Lyhemmässä versiossa käytetään esivalmisteltuja raaka-aineita.  Jos kaikki työvaiheet halutaan käydä läpi alusta loppuun tarvitaan välttämättä 7 tuntia.

Ohjelman kumpikin versio päättyy pettuleipien paistamiseen sekä niiden maisteluun. Ne sopivat hyvin alkupalaksi varsinaista ateriaa odotellessa.

Pyydä tarjous!

Tapahtumat

Facebook